Освоение профессии невозможно без получения первоначальных профессиональных навыков. Такие навыки обучающиеся по основным профессиональным образовательным программам получают во время прохождения учебных и производственных практик.

Согласно определению, данному в Законе об образовании, практика — это вид учебной деятельности, направленной на формирование, закрепление, развитие практических навыков и компетенций в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью (п. 24 ст. 2).

Организацией такой практики занималось моё образовательное учреждение. 

Практика может проходить как в самом учреждении, так и на основе договоров - в организациях, осуществляющих деятельность по профилю, соответствующему образовательной программе.